科萃四川特产竹荪蛋干

1、排骨用加了姜片、料酒、葱段的水飞过;2、竹荪用清水冲洗后再用盐水浸泡半小时;山药去皮滚刀切块后,用淡盐水跑上,玉米切断洗净备用;3、汤煲一次加足水,入排骨大火烧开后打去浮末,加玉米、姜、葱、黄酒烧开后关中小火煲1小时左右。

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精选新鲜竹荪作为原料,自然晾晒干,保留了竹荪自身的淡淡淡黄色,散发着自然的清香味道,是非常美味的食材,能够带给你更多的健康,泡发是后白白嫩嫩肉质非常厚实,带给你原汁原味,吃起来口感非常脆嫩。

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本款竹荪产自福建古田的深山密林之间,虽人工播种,但自然生长,无人为干预。纯手工采摘之后挑选去糟取精,而后再用柴火烘干,最终包装起来。其色淡黄明亮,味道清新淡雅,菌帽肥硕,菌杆壮实。无添加,零熏硫。

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